禾津農場主人 張晉銘 先生第一次接觸到諾麗果要追溯到2002年,因工作 及經濟壓力導致睡眠品質惡化,並且也有自律神經失調的問題,在朋友的介紹之下飲用諾麗酵素果汁來調養體質幫助入眠,然而因當時諾麗酵素售價昂貴,開啟了建立農場的想法,2003年初回到故鄉彰化溪湖研究諾麗果,於2005年建立諾麗生產基地經多年努力 經營,透過自產自銷降低成本及自產控管的品質穩定,建立口碑及市場,進而建立品牌。
碧威諾麗果產品皆由自家禾津諾麗果農場,諾麗果農場於2005年在彰化溪湖建立禾津農場生產基地,為了提供更好品質及產量,禾津農場採用了友善無毒、草木共生的方式種植諾麗果,人工除草不噴農藥、除草劑,經過數年的研究與進步,目前諾麗果果園面積近3公頃,共計3,000多棵諾麗果果樹,主要是台灣原生種諾麗果與大溪地品種諾麗果。
碧威諾麗果產品皆由自家諾麗果農場出產,農場自產能嚴格控管每顆諾麗果果實,品質優良穩定,能避免四處收購果實品質良莠不齊及混雜污染諾麗果果實,將自產諾麗果委託國際高標準的生技公司以先進技術設備生產成品,並每項諾麗果產品均已投保產品責任險及通過SGS無農藥、重金屬檢測、塑化劑檢測等檢驗,產品的安全品質多層保障。